El bizcocho genovés es el básico para preparar pasteles, en el blog ya tenéis el clásico y hoy os dejo la versión chocolateada...…
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Este estofado de garbanzos es muy fácil de hacer - solo necesitamos tiempo para que se cocine solo - y está riquísimo. Yo lo hago para acompañar carnes y pescados.…
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Conocéis los shortbread? son unas galletas escocesas con una miga muy quebradiza y un delicioso aroma a mantequilla. La proporción de estas galletas es siempre 1-2-3, siendo 1 parte de azúcar, 2 de mantequilla y…
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Utilizo mucho la olla de cocción lenta y esta es una de nuestras recetas preferidas. Si no la tienes, no te preocupes, te dejo cómo hacerla de manera tradicional.…